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寒中に紅梅ほころぶ

坂出工場の玄関前に紅梅が花開いています。 寒に耐えて凛と咲くその姿を眺めていると、心に希望の光が射してきます。
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キャンピングカーフェアにてミールキット販売

10月2日・3日、岡モータース様(高松市勅使町)にて開催されましたキャンピングカーフェアに (株)中央の販売ブースをご用意いただき、試食・販売をさせていただきました。   両日とも快晴に恵まれ、アウトドアを愛する多くの方 […]
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御料理綾瀬様との業務提携について

NEWSでお知らせの通り、2021年7月1日より「御料理 綾瀬」と「株式会社中央」は、業務提携を行うこととなりました。 https://www.kk-chuoh.co.jp/pdf/news20210617.pdf 業務 […]
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ミールキットがアウトドア情報誌「BE-PAL」に掲載されました!

一度は見てみたい絶景、キャンプならではの料理、フェス情報など、 誰でも楽しめる身近なアウトドア体験をナビゲートしてくれる、 小学館のアウトドア情報誌『BE-PAL(ビーパル)』。 なんと今回! 多くのアウトドアファンに愛 […]
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天満屋様のお中元に採用!

瀬戸内海産の魚介を贅沢に使った“こだわりの逸品”です。 ↓ 詳しくはこちら ↓  ☆アクアパッツァ☆ 「鯛がおいしかった」 「思った以上にボリュームがあったが、夫婦2人で食べきりました♪」 「美味しかったので、追加で購入 […]
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キャンプがもっと楽しくなる!「大人のキャンプ飯 ミールキット」のご紹介♪

新商品!「大人のキャンプ飯 ミールキットセット」をご紹介します☺ キャンプに行って、野外で食べる料理はなんだか特別ですよね。 でも、食材を一つ一つ揃えるのが面倒… ゴミを少しでも減らしたい… 調理が苦手… ・・・なんてい […]
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新入社員研修

新入社員研修の様子を紹介します(*^^*)   社会人としての心得・安全衛生教育・SNSの使い方について・OJTなど 約一ヶ月研修を行いました。     名刺交換    自社商品の調理や試食  高松工場・坂出工場・高松・ […]
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2月14日 ~中央の出発点~

2月14日。 それは株式会社中央にとって特別な日。 今回は当社社内報『くじら通信』の創刊号の発刊にあたり、 「創刊に寄せて」と題して綴られている桑嶋紀二相談役の寄稿文より 創業当時のエピソードを掲載いたします。 &nbs […]
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かがわ経済レポートに「ミールキット」が掲載されました。

「かがわ経済レポート 2021年2月5日号に掲載」   「海鮮と野菜のアヒージョ」   「パスタと野菜のトマトソースソテー」   「海老とブロッコリーの中華あんかけ」   「海老と […]
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おせちフォトコンテストについて

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 2021年の中央のおせち 【慶・寿・宴・彩】のいずれかの商品をご購入いただいたお客様を対象に… 「おせちフォトコンテスト」を開催します!!!!! 合計2 […]
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HACCP認証取得!

2020年2月26日 中央の高松工場でHACCP認証を取得致しました! これからもお客様に安心・安全な商品をお届けして参ります。By品質管理室 ~HACCPについて~ HACCPとは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混 […]
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からだ想い弁当(アレルギー特定原材料7品目・不使用)発売開始!

皆様にお知らせです!   アレルギー物質の特定原材料7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば)を使わない「からだ想い弁当」を発売中です!  
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ハッピーベルコン

中央の社員が高松市内の幼稚園に訪問し、お弁当作り体験、食育教室を開催するイベントです! お遊戯室に子ども用のベルトコンベアを搬入し、お弁当工場に早変わり! 園児たちに楽しんでもらえるように笑顔で頑張ります。 フルーツお兄 […]
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社内BBQ大会開催決定!

皆さん こんにちは! 今回は社内行事の紹介をしたいと思います。 中央では、例年秋に社内でBBQ大会を開催していて、従業員や そのご家族の方にも参加頂いています。 今年は高松工場9月21日、坂出工場9月22日に各工場で開催 […]
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香西料理長作『瀬戸内芸術彩』が総菜・おべんとうグランプリ2019 入賞!

昨年「旬御膳春味」を『総菜・べんとうグランプリ 2018(日本食糧新聞社主催)』に応募。全国のお弁当1182点の中から、地方食材・調理法部門で金賞を頂きました。 そして、今年。『瀬戸内芸術彩(せとうちげいじゅつさい)』を […]
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ビジネス香川様から取材を受けました!

ビジネス香川様から取材を受けました! まずは社長のお部屋でインタビュー開始!!   取材が進み語る言葉に熱が入ります! 会社のこと、社長のこと、これからの中央のこと・・・桑嶋社長が熱く語りつくします! &nbs […]
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年末年始(2018-2019)

昨年末はおせち料理の製造で従業員の皆様が本当に頑張ってくれました。 新たな取り組みに対して理解を示して頂いたにもかかわらず、準備不足等も重なり特にご苦労をおかけしたこと心苦しくも思っております。 もちろん通常のお料理も提 […]
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除菌水「クリーン・クリーン」TV出演決定!!

RNC様の「news every.情報コーナー」に、中央の除菌水「クリーン・クリーン」が登場します! 2018年11月5日の本日、収録に行って参りました~!   やっぱり・・・最初は緊張しますね~~"(-""- […]
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歴史的第一歩!

先日、株式会社中央の55年を超える歴史の中で新たなる一歩を踏み出してきました。 その一歩を踏み出した会場がこちら     インテックス大阪@大阪です。 そちらで開催されていたCare  TEX関西20 […]
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「クリーン クリーン」のシーズン突入!

今日から10月ですね~。今年もあとわずかですね~(ってまだ気が早いですね・・・。 皆さま年末はぜひ中央のおせちを(^O^))   寒くなってくると、ノロウイルスやインフルエンザが怖い季節になってきます。 ノロウ […]
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『エコキャップ運動』実施中!

当社では従業員の方の発案で『エコキャップ運動』を実施しております! 地道な努力の結果… 現在、累計個数として1,501個のキャップが受領されております。 スッゲ-!!!(*′□`(*′□`*)′□`*)スッゲ-!!! […]
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ラ・レコルト高松瓦町 情報誌「ケアメディア 2018年夏号」に掲載!

2018年3月に就労移行支援事業所『ラ・レコルト高松瓦町』において、高松市議会議員の春田先生と、一般社団法人社会福祉支援研究機構の佐野理事長、そして桑嶋社長の3名で懇談会を行いました。 この度、その時の対談会の模様が情報 […]
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オリーブガイナーズの皆様がお見えになりました!

オリーブガイナーズの三野社長、天野コーチ、キャプテンの三好選手、営業の楠原様が 本社事務所にお越しになりました! (中央のフェイスブックはこちら)   オリーブガイナーズの皆様 2018シーズン前期優勝 おめで […]
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噂のクリーンクリーンが!

お弁当の中央が販売しているイチオシの目玉商品 【クリーンクリーン】 フェイスブックはこちら→(中央)(クリーンクリーン) が、なんと西村ジョイ屋島店様でご購入いただけるようになりました♪ (ノ^^)ノ―――――――※※☆ […]
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プロモーションビデオ撮影!

株式会社中央のリクルート用プロモーションビデオ撮影に参加してきました。 持ち込まれたプロの撮影機材を見て・・・   カッケー*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*状態 自分のテンションはMAXです( ̄∇ ̄) & […]
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グランドゴルフの大会に伺いました!

平成30年5月18日(金)  さぬき空港公園でグランドゴルフの大会がありました。 天候が少し心配でしたが・・・何とか大丈夫でした∈^0^∋     グランドゴルフは、ルールはゴルフとよく似ています。 […]
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かがわ経済レポートに特集記事が掲載!

かがわ経済レポート様が、当社の特集記事を掲載して下さいました! 『旬御膳 春味(しゅんごぜん はるみ)』の金賞受賞のインタビューを中心に、キャラクターの「中央(なか あきら)君」や、除菌水の「クリーンクリーン」、そして「 […]
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『旬御膳 春味』の表彰式に香西料理長 出席!

東京ビッグサイトで行われました〝惣菜・べんとうグランプリ2018〟の表彰式に桑嶋社長と香西料理長が出席されました。   香西料理長から皆さまへのメッセージはこちらをご覧ください! → https://youtu […]
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技能実習生の方の入社式!

みなさま、ソゥースデイ!(カンボジア語で、こんにちは)   2018年4月27日。技能実習生の方の入社式がありました。 入社されたのは、ソク リーさん、スリィアン ピアリットさん、トル イムさんの3名で、 カン […]
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ラ・レコルト高松瓦町のご紹介!

ことでん瓦町駅から、歩いてすぐに『ラ・レコルト高松瓦町』があります。 Google マップで見る   ビルの前には可愛らしい看板もありますよ~(^O^)   エレベーターでビルの3階に上がると入口です […]
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技能実習生の修了式

社長室の豊永です。   技能実習生1期生の方の3年間にわたる技能実習が、2018年3月29日に終了しました。 修了式では、桑嶋社長から一人ひとりに修了証書を手渡し、最後に集合写真を撮影しました。   […]
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くじらの杜保育園 入園式

2018年4月7日、くじらの杜保育園の入園式を行いました!   まず桑嶋社長からご挨拶がありました。   続いて、くじらの杜保育園 奥園長よりご挨拶を頂戴しました。   保育士の先生からもご […]
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ラ・レコルト高松瓦町での懇談会(^O^)/

2018年3月29日に就労移行支援事業所『ラ・レコルト高松瓦町』において、 高松市議会議員の春田先生と、一般社団法人社会福祉支援研究機構の佐野理事長、 そして桑嶋社長の3名で懇談会を行いました。   春田先生、 […]
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くじらの杜保育園が完成しました!

ついに! くじらの杜保育園が完成しました!!(^O^)/ ファミリーホーム様。明るくてかわいい保育園をつくって下さり、本当にありがとうございます。   できたばかりの くじらの杜保育園で、 2018年3月25日 […]
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香川オリーブガイナーズの三野社長が来社されました!!

実は・・・香川オリーブガイナーズ様と中央がコラボして〝新商品〟を開発したのです! 今日はその打合せでした。テレビの取材も来られていましたよ~!     テーブルの真ん中に見えるのが、新商品の『がいなお […]
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『旬御膳 春味』が金賞受賞!四国新聞に掲載!

『旬御膳 春味』が、日本食糧新聞社主催の「惣菜・べんとうグランプリ2018」地方食材・調理法部門で 中四国エリアで初の、金賞を受賞。四国新聞に掲載されました!!  
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久しぶりのパシフィコ横浜!!!!!

30才から40才までの11年間のうちに10回ほど通ったパシフィコ横浜。 先日約5年ぶりに行きましたが、相変わらずでっかい佇まいで…高松では考えられない大きさのコンベンション関係の施設です。     い […]
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くじらの杜保育園 開園間近!

2018年4月に開園する〝くじらの杜保育園〟の入園説明会を開催致しました。   保育をお願いする『らく楽福祉会グループ』様から園長先生と保育士の先生にお越し頂きました。   ご経験豊かな園長先生ならで […]
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本社事務所のお出迎え(^O^)/

こんにちは(*^^*) 本社事務所 あめちゃんです! 本社事務所の朝は、お掃除から始まります。 みんなで、ピカピカにしています☆彡 今日は、ワイ課長が窓掃除をしていましたよ。 ピカピカですね~~~~~ヽ(=´▽`=)ノ […]
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ベトナムからの技能実習生の方達が入社しました!

こんにちは! 坂出工場の豊永です。   今回、坂出工場に新しいメンバーが加わったのでご紹介します! ベトナムからの技能実習生の方達12名を新たに迎えました!   こっそりウェルカムボードを作成中・・・ […]
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2018年3月21日(水) TV番組『The Soul ~私の美学~』に桑嶋社長出演決定!!!

2018年3月21日(水)放送の『The Soul ~私の美学~』(西日本放送  21時54分~22時00分)に   桑嶋社長が出演します!!!みなさん!是非お見逃しなく(^O^)/  
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三木町の「社協だより」に中央のお弁当が掲載されました(^O^)/

三木町社会福祉協議会様 2018年2月20日発行の「社協だより」に中央のお弁当が掲載されました!!     製造課長の脇課長   掲載されたのは、あけのぼ荘様にお届けしている1月のお誕生日メ […]
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速報!中央のお弁当が『金賞』を受賞!!!

「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ2018」の最終審査会が2018年2月20日、東京で開催されました。   全国各地から、1182商品の応募があり、9部門から金賞19商品、優秀賞39商品、審査委員特別賞1 […]
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『The Soul ~私の美学~』に桑嶋社長 出演決定!!

西日本放送  毎週水曜日 21時54分~22時00分に放送の 『The Soul ~私の美学~』に 桑嶋社長の出演が決定しました!   本日、番組の取材・撮影に製作会社の方が取材に来て下さいました~(^O^)/ […]
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お弁当パンフレット リニューアル♪

こんにちは!!!本社事務所 あめちゃんです(*^^*) 毎日 寒い日が続いていますね! 皆さま、お体に気を付けて下さいね☆彡   先日ご利用頂いたお客様からこんなお言葉をいただきましたよ! 「美味しかった!みん […]
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創業記念日特別企画 ~会長インタビュー~

あめちゃん(以下 あめ):会長。・・・今月ですね! 会長:んんん!?なんや突然(笑)   あめ:2月14日のことですよ(^O^)/ 会長:あ~。わし、チョコすかんのじゃ~。わははは~。   あめ:会長 […]
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日本経済新聞にクリーンクリーンが取り上げられました!

2018年2月10日(土) 日本経済新聞朝刊(41ページ 四国経済欄)に「クリーン クリーン」の記事が掲載されました! 記事にもありますように、私たち中央は3年程前から工場に次亜塩素酸水を導入しています。 この水は安全に […]
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配送員の笑顔(*^_^*)

こんにちは。 本社編集担当 あめちゃんです♪ もう覚えてくれたかな?(笑) 今日は、私が入社して感じた事の1つをお話ししたいと思います。 それは、本社に立ち寄ってくれる配送員の方の感じのよさです! 皆さんは、いつも明るく […]
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ど真ん中な「恵方巻き」登場!

節分と言ったら恵方巻き!今回は中央の恵方巻きを紹介します! <特選恵方巻き>   <恵方巻き>   <特選海鮮恵方巻き(極太)> 数量限定販売   今年の恵方は「南南東」なのですが・・・恵方 […]
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はじめまして(*^_^*)

はじめまして。こんにちは 本社事務所です。 本社編集担当:食べるの大好き♪ パソコンは大の苦手(-_-;)あめちゃんです♪ 今日は、少し本社事務所のご紹介をさせていただきます。 高松市松縄町、高松のど真ん中にある中央本社 […]
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寒中見舞い申しあげます。

オリーブ通信 第5号   こんにちは、こんばんは、はじめまして。 オリーブ通信も今回で第5号!!パチパチパチ さてさて前置きはこのくらいにして、今回は期間限定メニューを紹介させていただきます! まず、毎年売れに […]
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株式会社中央から、除菌と消臭に効く水が新登場!

その名は『Clean Clean』(クリーン クリーン)   人は体の中に細菌をやっつけるシステムがあります。   好中球という白血球の一種が『次亜塩素酸』を作りだして菌をやっつけているのです! &n […]
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今!黒ニンニクがアツイ!!

オリーブ通信第4号 こんにちは、こんばんは、はじまして! やってまいりましたオリーブ通信!!!! 第4号となる記事はそう・・・・黒にんにく! においが独特で敬遠されがちな普通のにんにくですが黒にんにくは普通のにんにくに比 […]
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幼稚園給食の紹介

施設様よりご依頼を受けて、当社栄養士が献立の作成をしています。 肉や魚、卵、新鮮な野菜をたっぷり使い食事摂取基準を元に栄養バランスを考えメニューを作ります。   3時のおやつには蒸しパンや、クッキー、ゼリーなど […]
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~ある日の香川工場のお弁当製造風景~

☆様々な種類のお弁当をつくってまーす! 香川工場では、高齢者福祉施設のお食事や幼稚園のお弁当、会席料理などを作っています! 衛生管理を気を付け今日も一日頑張ります!!
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おかゆ大量生産!!☆

みなさんこんにちは(^O^)/ 中央に新たに加わった〝おかゆの機械〟を紹介しま~す!   まずこの釜でおかゆを作ります。おかゆができたら管を通って下の機械に流します。 ↓ この機械で袋詰めします。袋詰めされたお […]
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冷凍おかゆ事業について

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品質管理が出来た理由

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2017年トライアスロン

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菌の繁殖防止!!

みなさんこんにちは(^O^)/ 今回は食材を冷却する機械を紹介しちゃいますね~。 ジャーン!! この機械の中に冷却したいものを入れれば-40℃まで下がります! 中のファンから冷たい風が吹き、約10分で冷却完了です。 南 […]
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子どもたちからのプレゼント

香川工場の手洗い場にとっても可愛らしいものが飾ってあります。 それは・・・幼稚園弁当をお届けしている園児さんたちから頂いたメッセージです。   このメッセージを見るたびに今日も頑張ろうという気持になります! 園 […]
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幼稚園の行事食

この日は七夕の行事食をご紹介します。 メニューはカラフルなちらし寿司、星形コロッケ、ブロッコリーの和え物、オクラ入りそうめん、 そして手作り星のゼリー。 星形の食材を沢山使って、お空の星々をイメージしました☆ オクラ入り […]
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事業所の紹介

株式会社中央は、「お弁当の中央さん」、「中央給食さん」と呼ばれることが多いです。 お弁当会社としての知名度は高いのかな~って思います。でも実は・・・・・ 中央はお弁当だけではないのです!!!   (2017年1 […]
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オリーブ通信 第3号

  こんにちは、こんばんは。 毎度同じ挨拶ですいません・・・ オリーブ通信編集者のYMPS=ヤマピスです!もう覚えてくれました?(笑)   第3号オリーブ通信の内容は、パーティです。   ほ […]
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中央のこだわり

①人としてのこだわり・・・それは 『人として正しく生きる』、『ありのままを報告する』こと。 社長との2つの約束をみんな大切にしています。   ②食へのこだわり・・・それは 香川県内で生産された新鮮で品質が良い食 […]
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★株式会社リソーシズ様 ~千疋工場~ に行って来ました!

今回は、お世話になっている株式会社リソーシズ様にお弁当の感想を伺いに参りました。 リソーシズ様は「限り有る資源を未来へ」を基本理念のもと、資源リサイクル事業を中心に、社会への貢献活動等にも 力を入れられている企業様です。 […]
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マスコットキャラクター決定

7月に中央のマスコットキャラクターの募集をしましたが、なんと53作品の応募がありました。 応募頂いた従業員の皆様ありがとうございました。 そしてそして、ついに決定しました!!!全53作品の中から最優秀賞に選ばれたのは・・ […]
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谷江さん出店に行く!!

2017年10月7日、朝8時!会社で谷江さんがバタバタしてます!何かあるんでしょうかねー? そうです♪今日はいつもお世話になっている企業様のリニューアルオープンイベントとして うどんの出店(しゅってん)を行う日です ヽ( […]
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中央とくじら

将来は給食弁当を作る計画だったが、得意先もなければ資金もない・・・。22歳だった会長は、事前に計画していた鯨カツを販売してみることにしました。 まず最初に、鯨カツ15枚を揚げて3枚ずつ5軒に配りました。 飛び込み営業でし […]
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内定表彰授与式

2017年11月24日(金)に内定表彰授与式がありました!! 今年の内定者は…なんと…9名です(拍手)   式の様子を少し紹介〜 桑嶋社長からの挨拶   後ろ姿でも緊張しているのが伝わってきますね(汗 […]
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